Gastro

Baconbe tekert rozmaringos, gyömbéres csirkemell

2016. 05. 26. — by sassdani

main

Gastro

Baconbe tekert rozmaringos, gyömbéres csirkemell

2016. 05. 26. — by sassdani

HOZZÁVALÓK

  • 5 db csirkemell filé
  • 20 szelet bacon
  • mustár
  • rozmaring
  • bors
  • gyömbér
  • paradicsom
  • paprika
  • lilahagyma

ELKÉSZÍTÉS

A csirkemell filéket megmossuk, papírtörlővel leitatjuk, majd egy kevés mustárral bekenjük. Ráreszelünk egy kevés gyömbért, ráteszünk 1-1 rozmaring ágat és körbetekerjük a bacon szeletekkel. A betekert csirkemellet grill lapra helyezzük, majd nagyságrendileg 8-8 percig sütjük oldalanként. Köretként grill zöldségeket készítünk, ami jelen esetben paradicsom, paprika és lilahagyma, ezeket is melléhelyezzük és megsütjük.

Hozzászólások

hozzászólás