A Húsvét minden évben ugyanazzal az egy mondattal zárul: „jaj, nem kellett volna ennyit ennem” – ismerős? Idén nem kell hogy ez így legyen! Kis odafigyeléssel és néhány egyszerű alapszabály betartásával nemet mondhatsz a húsvéti zabálásra úgy, hogy közben nem kell lemondanod a finom falatokról.
Mutatom az én trükkjeimet.
Azt már szerintem tudjátok rólam, hogy fontos számomra a futás. Talán már azzal a hírrel is találkoztatok, hogy óriási mázlistaként kijutottam a novemberi New York Marathonra. Ahogy jön a jobb idő, remélem ti is többen kaptok kedved a futáshoz. Most összeszedtem nektek 6 dolgot, ami segíthet abban, hogy könnyebben vágjatok bele a tavaszi futóedzésekbe.
Elárulok egy titkot. Szinte soha nincs kedvem elindulni futni. Hogyan veszem rá magam, hogy mégis elinduljak? Egyszerűen vágyakozom az érzés után, amit a futás után érzek – helló, endorphin!
Itt a nőnap, én pedig kötelességemnek érzem, hogy a lehető legtöbb módon kifejezzem hódolatomat azoknak a hölgyeknek, akiknek a munkái és Instagram képei nap mint nap inspirálnak. Ismerjétek meg a kedvenc gasztrós csajaimat, akiket nektek is megéri követni az Instagramon! Boldog nőnapot kívánok!
Régóta meg akarom már osztani veletek, hogy kik azok, akik nélkül minden bizonnyal unalmasabb lenne az Instagram feedem. Jó látni, hogy más is vonzódik a gasztronómiához és szívesen meg is mutatják mindezt. Kérlek nézzétek el nekem, de most csak a csajok kaptak helyet ezen az egyébként nem tetszési vagy egyéb sorrendben meghatározott listán. Köszi, hogy vagytok lányok!
A március nem csak a tavaszt, hanem a szezon legvagányabb országos cukrászversenyét is elhozza, amiben az a megtiszteltetés ért, hogy Hajós András mellett társ-műsorvezetőként én is részt vehetek. A műsort március 26-tól láthatjátok VIASAT3-on minden hétköznap.
A nagysikerű The Great British Bake Off formátum hazai verziójában az ország legjobb amatőr cukrászai küzdenek majd egymással a zsűri elismeréséért és az 5 millió forintos főnyereményért. Izgalmasan hangzik, igaz?
Sok meghökkentő dolgot láttam és csináltam már életemben, de Riva Godfrey még engem is meg tudott lepni. Fogalmad sincs, ki ő? Tök normális, én sem tudtam, de az biztos, hogy egy életre megjegyzed majd a nevét, ha megtudod, mit csinált. Én megtudtam. Soha nem is felejtem már el. Köszi, hogy vagy nekünk Riva!
Riva Godfrey fura nő, de ami közös bennünk, az a főzés szeretete. Annyi csak a különbség, hogy ő kés helyett a szájával aprítja, zúzza és keveri össze az összetevőket, míg én inkább a kést és egyéb háztartási eszközöket preferálom. Igen, ő például gond nélkül beleharap egy nyers vöröshagymába, megrágcsálja, majd kiköpi egy tálba. Ugyanezt boldog örömmel megteszi egy nyers szerelet hússal is:
Könyörgöm, miért hirdet minden egyes márka Valentin napi akciót? Miért kell nekem ezen a napon inkább venni egy kihajtható alumínium létrát, mint március 7-én? De talán nem is a Valentin nap a legbetegebb dolog a világon. Körbenéztem, hogy milyen napok vannak még, amit minimum 1 ember ünnepel. Mert ünneplünk ugye.
Annyira sok kajáról keringenek legendák, olvasni mindent. Nagyon nehéz eldönteni, hogy mi a jó, vagy mi kevésbé. Én sem tudom. Azt viszont igen, hogy mit miért teszek. És ezt megosztom veletek is. Mi mást tehetnék?
Előfordult már veled, hogy egy mozizás vagy házibuli alkalmával a chipses zacskó mélyén találtad magad? Nyilván. Mi mást csinálnál miközben bambulsz? Eszünk, mindig eszünk. Ebéd előtt és után is eszünk. Gondolom küldted már a párodat te is az otthoni filmnézés előtt az éjjel-nappaliba egy kis ropogtatnivalóért? Amíg te elmosogattál.
Pizza. Pizza. Pizza. Kevés olyan dolog van a gasztronómiában, ami olyan elképesztő népszerűségnek örvendene mint a pizza. De vannak szerencsésebb történelmű országok, akik közelebb férkőzhettek a megfelelő recepthez mint mi. Én egy olyan országban élek, ahol választás kérdése, hogy vékony vagy vastag tésztával kérem-e. Hogy micsoda?
A The Great British Bake Off gasztroreality-verseny jelenleg is sikerrel fut számos országban, a műsor megítélésében, népszerűségében pedig óriási szerep jut a műsorvezető párosnak. A magyar verziót Sass Dániel és Hajós András vezeti majd.
Napról napra egyre biztosabb vagyok benne, hogy érdemes írni. Már csak azért is, mert így felfedezheted az országodat. Mert van ürügy arra, hogy útnak indulj. Így történt ez az elmúlt héten is, amikor a Kristinus Borbirtok meghívásának eleget téve szeltem a kilométereket és érkeztem meg egy olyan birtokra melynek láttán az embernek megremeg a lába.
