Olyan meleg van, hogy egyedül talán a fagyi ad némi felfrissülést.
Számtalan lehetőség van arra, hogy valami elképesztő friss, üde és finom jeges nasit összedobjunk, így mutatok is most nektek kettőt. Mivel az ilyen hőségben semmit nem csinál szívesen az ember, így én például a konyhai tartózkodást is leredukálom. Ez a két recept is nagyon könnyedén és gyorsan elkészíthető.
Erdei gyümölcsfagyi
Irány bármely kisebb vagy nagyobb üzlet, ahol minden összetevő könnyedén beszerezhető.
Hozzávalók:
- 500 g fagyasztott erdei gyümölcs keverék
- 2 dl kókusztej
- 1 dl forró vz
- édestőszer vagy cukor ízlés szerint
A gyümölcsöt bortítsd be egy turmixba, önts rá 1 dl forró vizet és 2 dl kókusztejet. Turmixold össze 2-3 percen keresztül, majd édesítsd. Ha szereted a gyümölcsfagyit, akkor ez lesz a kedvenced.
Joghurtos bigyó!
A kissé fanyar joghurt és savanykás gyümölcsök nagyon jóban vannak egymással. Fagyasztott állapotukban te is imádni fogod őket.
Hozzávalók:
- 500 ml natúr joghurt
- 1 dl víz
- 200 g vegyes bogyós gyümölcsök
- édesítőszer vagy cukor ízlés szerint
A joghurtot keverd ki a vízzel és az édesítő szerek egyikével, majd hagyd pár percig pihenteti a hűtőben. Ez az idő éppen alkalmas lesz arra, hogy a fagyi formába (én jégkocka tartót használtam) felhalmozd a számodra legkedvesebb gyümölcsöket. Ha ezzel megvagy. Öntheted is rá a joghurtot, majd irány a fagyasztó. 1-2 óra és meg is kóstolhatod a nyár ízét.
