HOZZÁVALÓK
- 10-15 szem szilva
- 4-5 db őszibarack
- Eper, málna, meggy – lehet fagyasztott
- Édesítő vagy cukor
- 1 l kókusztej
- fahéj
- szegfűszeg
- 1 db vanília rúd
- menta
- 0,5l habtejszín
ELKÉSZÍTÉS
A gyümölcsöket egy lábasba tesszük, megédesítjük, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget és vaníliát, majd felöntjük a kókusztejjel és egy kevés vízzel.
Ha egyszer felforrt, levesszük a tűzről és hűtjük.
A tejszínt cukorral felverjük, apróra vágott mentával kikeverjük és a levessel tálaljuk.
