main

BejegyzésekGastro

Nőnap special – Kedvenc magyar gasztrós “csajaim”, akiket követek és nagyon bírok

2018. 03. 08. — by sassdani

Photo-Android-Smartphone-Phone-User-Instagram-634069-960x540.jpg

Itt a nőnap, én pedig kötelességemnek érzem, hogy a lehető legtöbb módon kifejezzem hódolatomat azoknak a hölgyeknek, akiknek a munkái és Instagram képei nap mint nap inspirálnak. Ismerjétek meg a kedvenc gasztrós csajaimat, akiket nektek is megéri követni az Instagramon! Boldog nőnapot kívánok!

Régóta meg akarom már osztani veletek, hogy kik azok, akik nélkül minden bizonnyal unalmasabb lenne az Instagram feedem. Jó látni, hogy más is vonzódik a gasztronómiához és szívesen meg is mutatják mindezt.  Kérlek nézzétek el nekem, de most csak a csajok kaptak helyet ezen az egyébként nem tetszési vagy egyéb sorrendben meghatározott listán. Köszi, hogy vagytok lányok!

Bejegyzések

Breaking news: Március 26-án indul az Ide süss! a VIASAT3-on velem és Hajós Andrással

2018. 03. 06. — by sassdani

Ide-süss_kreatív_2-960x453.jpg

A március nem csak a tavaszt, hanem a szezon legvagányabb országos cukrászversenyét is elhozza, amiben az a megtiszteltetés ért, hogy Hajós András mellett társ-műsorvezetőként én is részt vehetek. A műsort március 26-tól láthatjátok VIASAT3-on minden hétköznap.

A nagysikerű The Great British Bake Off formátum hazai verziójában az ország legjobb amatőr cukrászai küzdenek majd egymással a zsűri elismeréséért és az 5 millió forintos főnyereményért. Izgalmasan hangzik, igaz?

Bejegyzések

Ismerd meg a nőt, aki szájjal főz. Te megennéd, amit készített?

2018. 03. 02. — by sassdani

woman-mouth-teeth-sweets-37831.jpeg

Sok meghökkentő dolgot láttam és csináltam már életemben, de Riva Godfrey még engem is meg tudott lepni. Fogalmad sincs, ki ő? Tök normális, én sem tudtam, de az biztos, hogy egy életre megjegyzed majd a nevét, ha megtudod, mit csinált. Én megtudtam. Soha nem is felejtem már el. Köszi, hogy vagy nekünk Riva!

Riva Godfrey fura nő, de ami közös bennünk, az a főzés szeretete. Annyi csak a különbség, hogy ő kés helyett a szájával aprítja, zúzza és keveri össze az összetevőket, míg én inkább a kést és egyéb háztartási eszközöket preferálom. Igen, ő például gond nélkül beleharap egy nyers vöröshagymába, megrágcsálja, majd kiköpi egy tálba. Ugyanezt boldog örömmel megteszi egy nyers szerelet hússal is:

Gastro

Nem csak a madarak esznek magvakat! Egyél te is!

2018. 02. 22. — by sassdani

man_strange_male_funny_face_person_adult_crazy-1325835-960x640.jpg

Így készül a Sass Dani féle 100 grammos müzli!

Nem szeretem annyira a müzliszeletet, mert elhitették velem 15 éve, hogy ha ezt tolom reggel, délben és este, akkor úgy fogok kinézni mint Brad Pitt. Nem így lett! Viszont most összepakoltam azokat a dolgokat amiket igazán szeretek és összeállt az a müzli amit mindig is kerestem.

BejegyzésekGastro

A Popcorn akkor most hízlal vagy sem? Cheat day vagy everyday? Valaki mondja már meg! Nekifutok!

2018. 02. 02. — by sassdani

popcorn-movie-party-entertainment.jpg

Annyira sok kajáról keringenek legendák, olvasni mindent. Nagyon nehéz eldönteni, hogy mi a jó, vagy mi kevésbé. Én sem tudom. Azt viszont igen, hogy mit miért teszek. És ezt megosztom veletek is. Mi mást tehetnék?

Előfordult már veled, hogy egy mozizás vagy házibuli alkalmával a chipses zacskó mélyén találtad magad? Nyilván. Mi mást csinálnál miközben bambulsz? Eszünk, mindig eszünk. Ebéd előtt és után is eszünk. Gondolom küldted már a párodat te is az otthoni filmnézés előtt az éjjel-nappaliba egy kis ropogtatnivalóért? Amíg te elmosogattál.

Gastro

Sült kelbimbós quinoa saláta, pirított mogyoróval, gránátalmával

2018. 01. 26. — by sassdani

IMG_2101-960x960.jpg

Kelbimbó.  Még elnevezésében is kompromisszumos. Azonnal gyermekkorunk meg nem értett menzai ételei jutnak eszembe, ami miatt nagyon nagy mínuszról indul. Mert ott minden főzelék ès minden egy tonna liszt.

Valahogy nem tudunk mit kezdeni ezzel a zöldséggel. Pontosabban nem tudtunk-, vagyis nem tudtak mit kezdeni vele. Pedig én màr 10 èves koromban a sajàt kis kertemben nevelgettem. Erről még nem is meséltem, de nekem konkrétan volt egy kis kertem, ahol nevelgettem a sajàt kis zöldségeimet. És volt kelbimbó is.