main

Gastro

Apa lettem. Van egy saját chiliszószom. Üdv, Levendurva! Itt fogsz lakni.

2017. 12. 12.

DSC_8242-960x640.jpg

Van valami mámoros érzés abban, ha létrehozol. A Levendurva egy szerelemgyerek, amit a kíváncsiság és a kalandvágy szült. Amiben megtalálható mindaz a pimaszság, harsányság, kreativitás és kiegyensúlyozottság, ami bennem. Egy izgalmas találkozása a habaneronak, jalapenonak, levendulának, narancsnak, gyömbérnek ès fokhagymának.

Bejegyzések

Chili Habanero Orange kóstolás

2017. 08. 21.

A chili kóstolása mindig tartogat meglepetéseket, mégis sokan kacérkodnak a gondolattal. Valamiért elhisszük, hogy nekünk tényleg bele kell harapnunk abba a paprikába. Azt sejtjük, hogy semmi jó nem származik majd belőle, de bizonytani akarunk magunknak és persze mindenki másnak is. VIDEÓVAL!

Gastro

Szereted, ha csíp? Ez a te recepted!

2017. 08. 08.

IMG_0609-e1502212455754-960x960.jpg

Elég komolyan rákattantam a sajttal és sonkával töltött jalapeñora. Imádom ezt a paprikát minden formájában, de talán így a legizgalmasabb! Kaptam most egy nagy adagot a Sárréti Chilifarmtól, így ismét ez volt a vendégváró falat a napokban.szerintem próbáljátok ki ti is!:)

Gastro

Főtt kukorica. Az én Balatonom.

2017. 06. 29.

kukorica2-960x960.jpg

Mindenki tudna mondani egy ’Nekem a Balaton…’-nal kezdődő mondatot. Itt az enyém: nekem a Balaton a szabadság.

Nekem a Balaton akarva- akaratlanul összekapcsolódik az evéssel. Ott valahogy mindig mást lehetett enni, mint otthon. Ott nem kellett az asztalnál enni, hanem lehetett a stégen, vagy a fűben, a nyugágyon. Lehetett ’nemnormális’ időben ebédelni, meg vacsorázni.