main

Gastro

Lencsefőzelék szilveszterre. Nálam citromnáddal.

2018. 12. 29. — by sassdani

IMG_4130-960x960.jpg

Állítólag szilveszterkor lencsét kell ennünk. Pontosabban csak akkor, ha sok pénzt és úgy általában bőséget szeretnénk az újévtől. Ha nem is hiszünk ezekben a babonákban, valahogy nem akarunk vagy nem merünk nem ennek megfelelően tenni ezekben a napokban.

Adjuk meg magunknak az esélyt, íme egy egyszerű, mégis különleges lencsefőzelék recept így újévre.

Gastro

Lencsefőzelék lencsekosárban

2016. 05. 30. — by sassdani

A lencsefőzelékhez 2 fej vöröshagymát, 3-4 gerezd fokhagymát dinsztelek üvegesre kevés olajon, hozzáadom a feldarabolt füstölt kolbászt és az előre beáztatott (2-3 óra) lencsét, majd felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi.