main

Gastro

Főtt kukorica. Az én Balatonom.

2017. 06. 29. — by sassdani

kukorica2-960x960.jpg

Mindenki tudna mondani egy ’Nekem a Balaton…’-nal kezdődő mondatot. Itt az enyém: nekem a Balaton a szabadság.

Nekem a Balaton akarva- akaratlanul összekapcsolódik az evéssel. Ott valahogy mindig mást lehetett enni, mint otthon. Ott nem kellett az asztalnál enni, hanem lehetett a stégen, vagy a fűben, a nyugágyon. Lehetett ’nemnormális’ időben ebédelni, meg vacsorázni.

Gastro

Tanulj meg fütyülni! Sütőben sült sárgarépa baton, parmezánnal

2017. 06. 06. — by sassdani

FullSizeRender-e1496388907779-960x960.jpg

Ha a hűtőben csak sárgarépa és sajt van, készíts akkor is valami izgalmasat.

Néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak. Szeretem a répát és a ropogós, sült parmezánt is. A kettő piszkosul jól működik együtt, ezért egy esti nassoláshoz, vagy vagány vendágváró falatok mellé szerintem kitűnő. Próbáljátok ki!