main

Gastro

Tanulj meg fütyülni! Sütőben sült sárgarépa baton, parmezánnal

2017. 06. 06.

FullSizeRender-e1496388907779-960x960.jpg

Ha a hűtőben csak sárgarépa és sajt van, készíts akkor is valami izgalmasat.

Néha a legegyszerűbb dolgok a legfinomabbak. Szeretem a répát és a ropogós, sült parmezánt is. A kettő piszkosul jól működik együtt, ezért egy esti nassoláshoz, vagy vagány vendágváró falatok mellé szerintem kitűnő. Próbáljátok ki!

Gastro

Lencsefőzelék lencsekosárban

2016. 05. 30.

A lencsefőzelékhez 2 fej vöröshagymát, 3-4 gerezd fokhagymát dinsztelek üvegesre kevés olajon, hozzáadom a feldarabolt füstölt kolbászt és az előre beáztatott (2-3 óra) lencsét, majd felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi.

Gastro

BURGER MUFFIN

2016. 05. 26.

Egy kevés olajon üvegesre pirítom az apróra vágott hagymát, cukrot, majd ráteszem a darált marhahúst, amit egy kevés sóval, borssal készre párolok.